突尼西亞(8) - Day 7 - 尋找北極星 - 哈瑪麥德花園半之旅 (Hammamet - Cap Bon, Nabuel) - April 6, 2018
今天 morning call 是6:00 am，我蠢蠢的，真的 6:00am 才起床，不是說有機會看日出嗎？
睡眼惺忪看看窗，天色已亮，走到窗邊，橙色的光反射在側面的玻璃窗上。呀！已經完全日出了！
趕快梳洗，拿著相機往海灘方向去。才到泳池邊，KC 和 Tony 師兄已拍攝完日出回來了。KC 師兄更11:30 pm 拍攝月出、星流跡，4:00 am 拍日出，他不用睡覺的嗎？
之後就是『好僵硬的燈僮』 Raymond 在吃早餐時跟我說，昨晚劉老師教星流跡拍攝…
幸好，老師非常慷慨，見我那麼想學習，今晚幫我補課，再教一次！
白平衡 K4000，ISO800，曝光15秒，記著基本要訣再作現場調整。前五後五黑蓋，拍攝兩小時才合成。
問題是，滿天星斗，怎樣找星星？北斗星在那個位置？那一顆才是北極星？
走到酒店後面的泳池，太陽已高高掛起，雖然月光仍未落下
吃早餐的時候，看到有廚師煮蛋，我便拿碟去排隊。這時劉老師剛走過來也看到了，忽然對我說：『呀！有庵列啊！小飛，幫我拿一個。』然後他便走開了去其他地方拿食物。
我很猶豫，便多拿了一只碟，回個頭來就見到劉太。我說：『老師叫我幫他拿一份庵列，但我不知道他要什麼餡料。』
劉太笑說：『這些事不敢勞煩你了，讓我做就行了。』
老師其實是在叫太太幫他。我去那麼多次旅行，還是第一次跟團友同名。
今天我們遊花園半島，這是十天團才有的行程。會去一個陶瓷之城那布爾 (Nabuel)和卡本半島(Cap Bon)，科克瓦尼古城(Kerkouane)。
陶瓷這回事，喜歡不喜歡真的很主觀，看看人家的手工藝製作就好了。感覺他們的店好像很久沒有發市，擺放的售賣品都舖上一層灰，但團隊遊客(包括外國人)卻都來這家店看看。
我們團友的評語說：『講陶瓷工藝，那有及得上中國？看看江西景德陶瓷多精緻，世界聞名，這裡的太粗糙了。』
中西方國家的工藝不同，也不能比較吧！不過，這家店貨品又真的比較粗一點。然而，據說全突尼西亞的清真寺，都愛用那布爾出產的瓷磚作裝飾。
看呢，貨架上售賣的展品都有一層灰。
第二站，我們到碼頭看當地生活，販賣冰鮮魚。
美其名為冰鮮魚，其實就是死魚。
團友的評價是：『死魚0黎0既！又細條，唔係大條海鮮，冇乜好睇，呢度又冇洗手間。』
結果原定逗留半個小時，團友嚷著要走，只留了15分鐘。
20分鐘車程，我們到達科克瓦尼古堡(Kerkouane)，1元一張攝影券，整個突尼西亞旅程好像買了六張，據說，這個其實是政府的稅收。
看起來迦太基和羅馬遺跡看得太多，但這是突尼西亞重要的歷史，記得前文所說的三次布匿戰爭嗎？這個古城是第一次布匿戰爭時期遺留下來最完整的遺址。
科克瓦尼(Kerkouane)布尼陵園
科克瓦尼(Kerkouane)布尼陵園是到目前為止保存最完好的一處代古迦太基遺跡。這座著名的腓尼基城市在公完前6世紀建成，除了在第一次布匿克戰爭（約西元前2世紀）期間被破壞了一小部分之外，到後來征服這裏的羅馬軍隊，公元前146年的戰爭結束吞併後，古城並沒有在迦太基復仇運動中被摧毀，羅馬人亦無重建這座城市變為非洲羅馬城鎮，所以古城仍能逞現主要的古迦太基城房屋建築模樣，是一個重要的遺址。奇怪的是，考慮到其優越的地理位置，位於非洲的頂端，相距140公里便是意大利西西里，可以到達歐洲，為什麼羅馬人從來沒有利用它來建造自己的城鎮，成為不解之謎。
腓尼基人是歷史上一個古老的民族，生活在今天地中海東岸相當於今天的黎巴嫩和敍利亞沿海一帶，他們曾經建立過一個高度文明的古代國家。腓尼基是古代地中海世界東岸地區一系列小城邦的總稱。西元前12世紀初，腓尼基達到極盛時期。西元前6-前4世紀，腓尼基各城邦先後被新巴比倫王國征服，後又成爲波斯帝國的第五行省。西元前332年，馬其頓王亞歷山大大帝東征，在推羅遇到頑強抵抗。此後，腓尼基人先後處於希臘人、羅馬人的長期統治下，逐漸與其他民族融合。
腓尼基人非常精明，隨著商業的發達，在地中海沿岸建立了許多商站或殖民地，這些商站都成了當地經濟最繁華的商業城市，如今天法國的馬賽。腓尼基人建立的最大的城市是推羅，有人考證說是今天黎巴嫩的蘇爾。
腓尼基人的商船自埃及第六王朝起就已遍佈地中海，成爲地中海的霸主。但是龐大的財富與微小的國土，也引起地中海對岸強大帝國的覬覦。先是亞述帝國，後來是巴比倫王國，最後是羅馬帝國，後來他們再退到瀕臨地中海的北非，建立了迦太基國，仍然成爲當時首屈一指的經濟大國。直至羅馬對他們發動了第三次布匿戰爭，最後迦太基終於滅亡。
迦太基淪陷後，燃燒的火焰持續了17天，燒完之後，灰燼有一米深。羅馬軍鏟開這些灰燼撒鹽，是爲了使迦太基不再復活的詛咒。如此，迦太基從整個地球上消失了。
又見這個迦太基信奉的迦太基女神TANIT的標誌
看到地中海了！卡本半島(Cap Bon Peninsula)與意大利的西西里島遙海相望，相距140公里。
當然，我們在這裡看不到西西里，正如在直布羅陀看不到對面的摩洛哥。
科克瓦尼幾乎完全缺乏大型公共建築，讓考古學家感到驚訝。唯一的例外是有一些專欄保留的避難所，考古工作 仍在進行中。
當時的人認為這種箭嘴形搭石方法砌成的房屋會比較堅固，而他們的房屋有些是是兩層樓高。
許多房屋都有漂亮的紅色地板，由舊陶器製成，鑲有小塊大理石碎片。主要街道寬敞，通常在房屋牆壁之間高達4米。
房子都是按照相同的模式建造的，通常是從街道上隱蔽起來，前面有一個庭院。其他房間位於庭院內。房屋的牆壁按照當時北非的典型風格建造，瓦礫之間鑲嵌著較大的直立石塊，並將結構保持在一起。這種技術被羅馬人稱為opus africanum，甚至被雇用在杜加的國會大廈。
古城臨海，而且還是地中海，想想如果在香港買海景房要多少錢？ 
這個城市被夷為平地，然而今天這些遺跡清楚地揭示了一個典型的布匿城市的規劃，房屋整齊劃一，並配備了用原始馬賽克鋪設的各種設施，包括浴缸、烤箱，其中一個是布匿女神塔尼特TANIT的朝拜所。作為一個沿海城市，設有一個港口，從事與出口農業生產的其他地中海港口的貿易，以及紫色染色布等工藝產品貿易，並在海岸附近發現的染色設施。
因缺乏公共浴場，就像現代世界一樣，浴室是家庭住宅的一部分，浴缸通常由紅色或粉紅色的石膏或一種水泥製成。
這個紅色的就是浴缸了！
導遊示範沖涼
對著海景沖涼，無與倫比！印證了當年迦太基人的奢華。
這個梯級證明房子原本是有兩層的，遺址中多處都見到梯級出現
離開古城前，我們看到一處小黃花青草地，劉老師著我們企定定等拍攝人像照。因為Twins的衣服不夠鮮豔，我們亦要趕時間集合上車，劉老師大聲說：『小飛，把外套脫下來給她！』
小飛聽到老師叫喚，立刻把自己的橙色風衣脫下來，跑過去準備給Twins。
誰知，原來老師是叫劉太太把她的紅色外套脫下，這時劉太已一馬當先把外套遞給了Twins。
Sandra看在眼裡我這麼傻，一定笑翻了！
我們的午餐在一家做獨市生意的海邊餐廳，Restaurant Le Pêcheur El Haouaria
飯後沒有行程，需要兩個半小時，沿途風景像是一個自然保護區，看到不少雀鳥棲聚
返回瑪哈麥德，是自由時間，於是我們到市中心的麥地那看看有什麼紀念品售賣。
外型特別的酒店…然而，原本這個熱鬧的渡假勝地，在我來說覺得非常冷清，可見國家經濟不濟的嚴重程度。
街上行走的小火車，最初我以為是旅遊觀光車，原來是校巴，接載上、下課的小朋友。
到達這個遊樂場才比較多遊客聚集，只是，那裡是麥地那市集呢？
入口處出現布匿戰爭的一個畫面，騎著大象的勇士揮劍前衝(騎大象打仗！)
Broken Ramparts of Sfax City - 這是古城城牆，現在裡面建了酒店，斷垣是在1881被法國投彈攻擊斯發克斯 (Sfax) 期間遭到破壞的
紅色穹頂是聖約翰隱士教會的複製品，意指伊斯蘭東方清真寺的空間設計，而非基督教教堂。
找了很久，終於找到不是很明顯，門口又冷清的巴札入口，這裡是需要安檢才可進入。
街道寬敞整潔，貨品挺精緻的。團友說，這裡的價錢比在星球大戰洞穴的瑪特瑪它平宜。那邊一個非洲鼓要5 Dinars，這裡才2.5 Dinars，相差一半價錢！另一位團友希希，買了水煙壺給媽媽，這裡平宜也差不多3成。
想起摩洛哥的拖鞋，當時團友大包小包的買
街上插枝後正傳播花粉的椰棗樹
成熟了的椰棗樹，結果了，樹上看到椰棗
突尼西亞曾被法國統治，市中心就看到巴黎鐵塔的標誌，招徠遊客，這個購物商場現在十分冷清，無人進入，商場只有地下幾家店舖，二樓完全空置，只有室外的咖啡廳有點人氣。
破落的房屋
今天我趕快回去酒店沙灘拍攝日落。原本想像一直以來天氣晴朗，拍攝應該沒有問題，今天雲彩卻出現了。有雲原本是好事，日落會有彩霞，但厚雲就影響晚間拍攝星夜了！雖然目前看情況還是不錯的。
在我房間看到的景物，另一些團友房間的方位，從窗戶可看到日出
晚餐後，我們相約在水池附近上課。劉老師教我看北極星。
原來，首先要找到北斗七星。(真要很留心減低光害才可看到) 。
找到後，就看天璇星和天樞星。
我們發現的斗是倒轉的，天璇星在上，天樞星在下，從天璇與天樞星之間度一個距離，以天樞星起計數五倍距離，就可以找到北極星！
因為北極星是恆定的，所謂月轉星移，其他星宿都會轉動，我們就以北極星為中心點，拍攝星流跡。
劉老師說，昨夜大風，所以拍攝時只定一個小時，效果不理想，如果拍攝兩個小時約720張圖片合成，應該可以成功拍攝。
這張照片是劉老師昨晚實習課做一小時試驗，給團友看以北極星為中心點後星流跡的效果。原來如此！之前我亂拍一通，不知道是要看星星位置來拍攝。
我們轉向後方，又見獵戶座的腰帶，三顆星星，當然少不免想起那首歌曲：
星河有一串星際流火
掌舵尋覓獵戶星座
用歌於黑暗柔柔拍和
眾星編出了一闕情歌
可惜，今晚的雲實在太厚了，課堂剛講完要做實習，烏雲已飛過來把北極星和北斗星蓋住了！今天拍攝星軌沒望。
昨夜KC在晚上11:30看月出，他說今晚月出推遲一小時在凌晨12:30。
因為厚雲，其他團友應該不會出來拍攝了，不過，我在12點還是走出來，找回北斗星，但北極星竟然失蹤了！獵戶座也找不到。
獨個兒走到海灘，我知道KC師兄一定在海的那邊，可是走到海邊便完全沒有燈照了，我一個人走過去，又不知師兄的位置在那裡拍攝，想起在珀斯夜行遇上的恐怖事，加上另一次跟小峰在緬甸時我說夜行沙灘看海浪漫一下，他卻反對說漆黑黑沒燈要注意安全。說到安全是最重要的，我最終就放棄，折返了。
在水池邊找回北斗七星
這七顆的確最明亮
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